火锅店传统媒体广告促销

现在很多火锅店加盟店经营者都会很愁怎么样才能打开市场,在这个酒香也怕巷子深的时代,火锅店还是需要依靠传统的媒体广告促销才能让更多的人知道自己的火锅加盟店。

火锅店广告

一、电视广告促销

在了解电视广告促销之前,首先需要了解电视广告的相关基础知识,以确定自己的火锅店加盟店是否适合利用这一媒体进行广告促销。电视广告适合做火锅店加盟店形象广告、特别活动广告等。

1、电视广告的特点

(1)传播速度快,覆盖面广,表现形式丰富多彩,可声像、文字、色彩、动感并用,是一种感染力很强的广告形式。

(2)成本昂贵,制作起来费工费时,同时还受时间、播放频道等因素的限制和影响,信息只能被动地单向沟通。一般19:00~20:30被认为是广告的佳时间,但是费用也相对更高。

实战范例01:肯德基电视广告推广促销

肯德基电视广告推广促销,肯德基通过电视广告与消费者之间建立起了情感的纽带,从而轻松地使消费者接受了产品的口味。肯德基定位于“家庭成员的消费”,提供温馨、团圆的家庭式用餐气氛。

大约80%~90%的肯德基电视广告采用了“生活剧场”的表现形式,以一户普通家庭为背景,让家庭内的男女老少分别作为主角,用生活化的方式“讲述”老百姓的快乐美食故事,给人留下美好的记忆。

人们常常会从电视上看到肯德基的新产品上市广告,它几乎每个季节都有新品推出——从不辣的劲脆鸡腿堡到黄金烤鸡腿堡,从颇具中国风味的老北京鸡肉卷再到广东风味的咕咾鸡肉卷,从草莓圣代到冰纷彩豆圣代,从果珍橙汁到九珍果汁……

电视广告是表现力强而受众广的市场推广方式,利用电视广告提升品牌影响力和知名度无疑是十分有效的方式。肯德基在推出霜糖油条时,便从中国的本土特色出发,通过播放煮粥、炸油条等做早餐的画面,突出中国早餐文化,贴近大众生活,让人产生亲切感,进而迅速为人们所接受。

2、注重电视广告创意

如今,各种电视广告让顾客目不暇接,因此只有富有创意的广告才能吸引顾客。那么,火锅店加盟店该如何提高自己的电视广告创意水平呢?这就需要火锅店加盟店从电视广告的社会大环境入手,站在消费者的角度去审视电视广告创意。

(1)考虑社会大环境,融合文化传统

餐饮企业电视广告作为社会文化体系的一部分,就必须融合社会的特点,考虑公众的普遍心理,尊重多种的文化习俗。不同的国家传统文化与民族尊严都应该得到尊重,任何广告文化都受其民族传统文化、习俗与民族心理的影响。

(2)贴合品牌和产品特征

一个好的电视广告创意必须有一份完善的广告策划案作为支持。电视广告作为产品宣传的一种方式,其目标是提高产品的销售量和火锅店加盟店的整体促销效果。 火锅店加盟店产品必须有独特的销售主张和明确的定位,这样才能在消费者心中占有一个独特的位置,才能加深消费者对产品的印象,引发消费者的购买欲望。

(3)优化和加强感官印象

电视广告创意作品必须追求视觉形象的大众化,在色彩、构图、音乐等方面符合受众的审美需求。如针对年轻人的产品要突出活力和个性,在色彩方面要求亮丽点。创意的情感诉求也是很重要的一方面。

(4)善于利用代言

利用名人代言是常见的广告方式,但是应该慎重选择代言的明星,火锅店加盟店尽量选择与产品关联度高的代言人。

很多知名的品牌均塑造了属于品牌或产品的中心人物,拉近了和消费者之间的距离,如“麦当劳叔叔”、“肯德基上校”等。

火锅店加盟店在电视台播放火锅店广告,肯定要与其签订合同,以保障双方的合法权益。细节提示:我国电视广告普遍存在创意水平不高的情况,随处可见粗制滥造的广告,这样不仅不能达到促销目的,反而会极大地损害火锅店加盟店和产品的形象。

二、电台广告促销

1、电台广告的特点

电台广告是一种线形传播,听众无法回头思考、查询。所以,火锅店加盟店应善于运用口语或者生动具体的广告词语来进行表述,不要过于烦琐,尽量少用重句,能够使听众一听就明白、一听就懂,这样才能产生绝佳的广告效果。一般电台广告的受众为本地或者周边地区的消费群体。电台广告主要具有以下几个特点。

(1)成本较低、效率较高、受众面广。一般可以通过热线点播、嘉宾对话、点歌台等形式来刺激听众参与,从而增强火锅店广告效果。

(2)传播手段受技术的限制,不具备资料性、可视性,表现手法单一。

细节提示:电台广告的播放时间较为短暂, 一般多在10~30秒,因此费用较低。所以在播放次数上可以每天多安排几次,连续播放3~5天。

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